Charcutero

  • Caracas
  • Frigorifico Alianza Internacional

con experiencia atención al cliente y conocimiento en cocina fría. Quien será el responsable de la elaboración , bandeja de quesos, aperitivos, así como también participar en la preparación y despacho de los embutidos y productos charcuteros ofrecidos en el frigorífico, garantizando la calidad y frescura de los productos, así como también brindar al cliente un servicio eficiente y de excelencia.

Requisitos del cargo:

• Conocimiento en técnicas de elaboración de tablas de quesos. • Conocimiento en embutidos y productos charcuteros • Conocimiento en técnicas de manipulación y conservación de alimentos • Conocimiento en inventario y rotación de productos • Experiencia en el manejo de equipos y utensilios de charcutería y cocina (neveras, rebanadora, tablas, molino, cuchillos, balanzas, etc)