coordinador de compras y procura en cadena de restaurantes

  • Chacao
  • Corporacion Maco
Cadena de restaurantes esta en la búsqueda de Coordinador de Compras y Procura, con edad comprendida entre 30 y 45 años de edad, con experiencia comprobable en el área de alimentos y bebidas sin excepción ; Lic. en Administración / carreras afines Realizar, coordinar, programar y controlar la adquisición oportuna de inventario de mercancía para la venta, material de oficina, insumos, productos de limpieza, activo fijo, y servicios necesarios para el funcionamiento de la entidad. Funciones: 1. Evaluar la selección de los proveedores nacionales e internacionales, considerando en todo momento: calidad, precio, tiempos de entrega, reputación del mismo, proceso de importación, y acuerdos de pago, según corresponda. 2. Indagar, proponer e implementar procedimientos de compras que permitan agilizar y optimizar la gestión de compras a proveedores. 3. Supervisar y revisar la base de datos de proveedores previamente definidos y actualizada en el Sistema Xetux, en el cual se detalle: domicilio fiscal, número de contactos, correos electrónicos, condición del contribuyente, entre otros. 4. Gestionar la codificación previa a las compras con proveedores nacionales especiales. 5. Supervisar conjuntamente con el Analista de Compras el monitoreo continuo del stock de inventario de mercancía para la venta, a través de reportes emitidos por el Sistema Xetux, con la finalidad de para conocer de manera oportuna las necesidades de todas las unidades de negocio, y las cantidades disponibles de dichos inventarios, previo a la planificación de compras. 6. Monitorear mensualmente los stocks de inventarios de: material de oficina, insumos, productos de limpieza, activos fijos, para conocer de manera oportuna las necesidades de cada departamento de la entidad, previo a la planificación de compras. 7. Actividades inherentes al cargo Disponibilidad inmediata Indicar el cargo para e cual se postula